Açma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 instant maya
- 2 adet yumurta akı (Sarısı üstüne)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 7-8 su bardağı un
Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı ılık su ve süt ,sıvı yağ instant maya şeker, tuz ve yumurta akını koyup karıştırıyoruz.
- Daha sonra yavaşça unu ekliyoruz yoğurduktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalandıktan sonra form verip üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serptikten sonra 200 derece fırında 20 -30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.