Ağızda Eriyen Kıyır Tuzlu Kurabiye (Az Gereçli Çok Bereketli) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yada margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 1 adet yumurtanın akı (Sarısı üzeri için)
- Yarım yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı mahlep (Yoksa koymanız koşul değil)
- 2,5 su bardağı kadar un
- Yumurta sarısı yada akı
- Susam
- Çörek otu
Ağızda Eriyen Kıyır Tuzlu Kurabiye (Az Materyalli Çok Bereketli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kaba materyalleri sıra sıra ekleyip, unu denetimli bir biçimde evvel 2 su bardağı ekleyip, daha sonra hamurun kıvamına bakın şayet yapışıyorsa yarım bardak daha ekleyin.
- Hamurdan eşit modüller alıp, yuvarlak yada yassı biçim nasıl kolayınıza geliyorsa istediğiniz halde yapabilirsiniz. Kandil simidi şeklindede yapabilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede üzeri kızarana kadar denetimli olarak pişirin. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tanımda görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın