Ağızda Eriyen Tam Ölçü Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
Gerekli gereçler:
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 fincan tahin
- Fındık, fıstık ve ceviz içi
Ağızda Eriyen Tam Ölçü Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Bunun için şekeri ve suyu bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar ısıtalım.
- Hazır olan şerbetimizi bir kenara alalım ne geçelim helvamızı kavurmaya.
- Tereyağını ve sıvı yağ geniş bir tencereye alıp eritelim üzerine unu ek edip evvel orta daha sonra ise kısık ateşte daima karıştırarak unun rengi büsbütün dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.
- Un istediğimiz rengi aldığında üzerine azar azar şerbetinden ek edip karıştırmaya devam edelim daha sonra ocağı kapatıp hazır olan helvamızın üzerine isteye bağlı tahin ve ceviz içi eği yapıp karıştıralım.
- Hazır olan helvamızı dilediğimiz üzere servis edebiliriz.
- Ölçüler tam ölçüdür şekeri çok fazla tatlı gelmez isteye bağlı artırıp azaltabilirsiniz.
Daha fazla tanım için sayfamı ziyaret etmeyi unutmayın
Ağızda Eriyen Tam Ölçü Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı