Ağlayan Pasta Tanımı İçin Gereçler
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- Hazır çikolata sosuna 2.5 su bardağı süt
Ağlayan Pasta Tanımı Yapılışı
- Kek için yumurta ve şekeri 3-4 dk çırpıyoruz.
- Öbür materyallerimizi ek ediyoruz 30 sn çırpıyoruz çok fazla değil sönüşür.
- 180 derecede 20 dk fırınınızın ayarına nazaran pişiriyorsunuz.
- Piştiğini atmayınca soğumaya bırakıyorsunuz.
- Soğuyunca 1 su bardağı süt her yerine döküyorsunuz.
- Dinlenmeye bırakıyorsunuz 20 dk. Daha sonra kremşanti sürüp dinlenmeye 1 saat bırakıyorsunuz bu sırada çikolata sosu hazırlayıp soğumaya bırakın.
- Kremşanti halini alınca üzerine çikolata sosu döküp herherine dağıtıyorsunuz.
- Dolapta 1 gün beklemesi düzgündür şayet bekletemiyorsanız bile 1-1. 5 saat beklesin dolapta daha hoş kıvamlı oluyor. Afiyet olsun
.