Ağlayan Pasta Tanımı İçin Gereçler
Keki için
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı kek unu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 kg kabartma tozu
- 1 vanilin
- 2 bardak süt
- 2 paket toz santi
- (ev üretimi çikolata sosu) tariflerimde var süslemek için antep fıstığı göz kararı isteğe bağlı
Ağlayan Pasta Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve yumurtayı güzelce köpürene kadar çırpalım.
- Süt ve yağ ekleyelim bir sefer daha çırpalım. Unu, kabartma tozunu, vanilini ve kakaoluyu ekleyip güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye döküp 180 derece fırında pişirelim.
- Pişen kekimizin birinci sıcağı çıktıktan sonra üzerine iki bardak süt dökelim.
- Bu ortada krem şantiyi üzerindeki tarife nazaran hazırlayalım ve kekimizin üzerine sürelim.
- En üst katına meskende çikolata sosu imaline bakabilirsiniz.Tariflerimde var dilerseniz hazır çikolata sosta kullana bilirsiniz.
- Çikolata sosunu soğuduktan sonra eşit halde şantinin üzerine yayıp 2saat dolapta dinlendirdikten sonra isteğe bağlı halde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.