Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı soğuk sü
- 4 paket (poşet) krem şanti aşağıda resmi paylaştım
- 2 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı süt
- 1 paket çikolatalı sos
- Fıstık ya da hindistan cevizi
Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Ardından süt ve yağı ekleyip biraz çırptıktan sonra un ve diğer malzemeleri ekliyoruz.
- Borcamı yağlayıp 170 derece fırında pişiriyoruz (ben saat tutmadım).
- Kek pişerken o sırada krem şantiyi hazırlayalım ve buzdolabına alalım.
- Fırından keki aldıktan sonra soğuması için keki bir köşeye alalım.
- Kek soğuduktan sonra kürdanla keki delip 1. 5su bardağı sütü üzerine dökelim.
- Ardından krem şantiyi üzerine sürelim krem şantiyi üzerine sürdükten sonra dolaba alalım.
- O sırada çikolatalı sosu hazırlayalım.
- Sos piştikten sonra ara ara karıştıralım hem üzeri kabuklanmasın hem de daha çabuk soğumasını sağlayalım.
- Sos soğuduktan sonra pastanın üzerine dökelim.
- Yaklaşık 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun
.