Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı elenmiş un
- 1 su bardağı süt
- Kekin üzerine
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- Çırpalım buzdolabında bekletelim
- Çikolata sosu için malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı su
Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çikolata sosu için uygun bir pişirme kabına bütün malzemeleri alalım koyulaşana kadar sürekli karıştıralım koyulaşan sosun altını kapatalım soğumaya bırakalım.
- Keki için yumurta ve şekeri alalım beyaz olana kadar çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ, süt, kakao, un ,kabartma tozu ve vanilini ekleyip akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpalım.
- Yağlanmış kalıba dökelim.
- 180° ayarlanmış fırında pişirelim pişen keki soğumaya bırakalım.
- Keke kürdan yardımıyla delikler açalım.
- Üzerine sütü ilave edelim buzdolabından krem şantiyi çıkarıp üzerine sürelim.
- Soğuyan çikolata sosumuzu da ekleyelim.
- Kalan krem şantiyi sıkma torbasına alıp ince şeritler halinde kekin üzerine çizgiler yapalım.
- En son kürdan yardımıyla yukardan aşağıya olacak şekilde şekil yapalım.
- Buzdolabına kaldıralım soğuduktan sonra servis yapalım.