Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için ;
- ️3 adet yumurta
- ️1 çay bardağı yoğurt
- ️1 çay bardağı sıvı yağ
- ️1 çay bardağı toz şeker
- ️3 çay bardağı un
- ️1 paket kabartma tozu
- ️2 su bardağı süt
- ️1 çay bardağı toz şeker
- ️1 çay bardağı kadar margarin
- ️1 paket vanilya
- ️1 yumurta sarısı
- ️4 çorba kaşığı un
- ️Pudra şekeri
- ️Muz dilimi (yada istediğiniz meyve, damla çikolata)
Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kelepçeli kalıbın alt tabanına yağlı kağıt ile kaplayın yan kısımlarını da yağlayın.
- Kek hamuru için bütün malzemeleri çırpma kabına alın mikser kullanmadan el çırpıcısı ile güzelce harmanlana kadar çırpın.
- Kalıba hamuru güzelce yayın ve fırına atın. Ve fırını 170° ye alarak fansız alt üst olarak ayarlayın kontrollü pişirin ki kürdanla kontrol edin üzeri pembeleșmeyecek ona dikkat edin.
- Ayni şekilde bir çırpma teli ile krema malzemelerinin hepsini bir pişirme kabına alın karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin bir tıkım daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Üzeri kaymaklaşmasın diye aralıklı soğuyana kadar çırpmaya devam edin.
- Pişen keki soğumaya bırakın. Soğuyan keki ortadan ikiye bölün tabanına kremanın yarısını yayın ve muz dilimlerini dizin üzerine de kalan kremayı yayın diğer yarım keki de üzerine kapatın.
- Buz dolabında bir kaç saat dinlendirin. Servis ederken pudra şekeri serpin.
- Bayılacaksınız hem hafif hem pratik hemde az malzemeli oldukça da lezzetli.
Alman Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı