Andız Otu (Koku) (Inula helenium): 2 metreye kadar uzaya bilen, geniş ve yumuşak yapraklı, cok yıllık, otsu bir bitkidir Sulak ve rutubetli yerlerde yetişir Ciceklerinin başı sarı sacaklar halindedir Tadı acı, kokusu gucludur İcerisinde inulin adlı madde ve meyve şekeri bulunur
Andız Otunun Faydaları: Vucuda kuvvet verir Goğsu yumuşatır, balgamı soker ve oksuruğu keser Bu etkileri ile bronşit ve soğuk algınlığına iyi gelir Nefes darlığını giderir Mide ve bağırsak hastalıklarında faydalıdır Ulser şikayetlerini azaltır İdrarı ve safra salgılarını arttırır Vucutta biriken fazla tuzu dışarı atarak vucutta aşırı su toplanmasını onler Bağırsak solucanlarını duşurmeye yardımcı olur İdrar yolu iltihaplarında ve adet zorluğunda faydalıdır Gaz sokturucudur
Andız Otu Koku Nasıl Kullanılır? Andız otunun kokleri doğranıp suda kaynatılarak cay yapılabilir Mide ve solunum yolu rahatsızlıklarına karşı kullanılmasının yanında, harici olarak egzama ve uyuza karşı da kullanılmaktadır Mutfaklarda baharat olarak da kullanılmaktadır Fazla miktarda alınırsa kusma ve ishal yapabileceği gibi kramplara ve felce de neden olabilir