Anne Usulü Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket margarin
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta ( Sarısı içine, beyazı dışına)
*1 paket kabartma tozu
*2 tatlı kaşığı mahlep
*1 çay kaşığı sirke
Üzeri için;
*Yumurtanın beyazı
*Susam
Anne Usulü Kandil Simidi Tarifi Yapılışı Hamuru için; bir kaba ocakta yarısı erimiş yarısı oda sıcaklığında olan tereyağını, mahlebi, sirkeyi, yumurta sarısını, sıvı yağı, yoğurdu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım
Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım
Hamurun üzerini streç ile kapatalım
Hamuru 20 dakika dinlendirelim
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım
Sonra hamuru elimizle tezgah arasında yuvarlayıp küçük simit şekli verelim
Hazırladığımız simitleri önce yumurta akına sonrada susama bulayalım
Daha sonra yağlı tepsiye aralıklı olarak dizelim
Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim
Vee servise hazırlar herkese afiyet olsun umarım beğenmişsinizdir İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI YAZARSINIZ SEVİNİRİM ?
*1 paket margarin
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı toz şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta ( Sarısı içine, beyazı dışına)
*1 paket kabartma tozu
*2 tatlı kaşığı mahlep
*1 çay kaşığı sirke
Üzeri için;
*Yumurtanın beyazı
*Susam
Anne Usulü Kandil Simidi Tarifi Yapılışı Hamuru için; bir kaba ocakta yarısı erimiş yarısı oda sıcaklığında olan tereyağını, mahlebi, sirkeyi, yumurta sarısını, sıvı yağı, yoğurdu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım
Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım
Hamurun üzerini streç ile kapatalım
Hamuru 20 dakika dinlendirelim
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım
Sonra hamuru elimizle tezgah arasında yuvarlayıp küçük simit şekli verelim
Hazırladığımız simitleri önce yumurta akına sonrada susama bulayalım
Daha sonra yağlı tepsiye aralıklı olarak dizelim
Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim
Vee servise hazırlar herkese afiyet olsun umarım beğenmişsinizdir İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI YAZARSINIZ SEVİNİRİM ?