Antep Fıstıklı Şam Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
900 gr tepsi için
- 7-5 su bardağı irmik
- 1-5 tatlı kaşığı karbonat
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 su bardağı toz fıstık
- 3 su bardağı su
- 6 su bardağı şeker
- 7 su bardağı su
- 3 damla limon
Antep Fıstıklı Şam Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Su hariç tüm materyalleri karıştırma kabına alalım kuru halde hepsini karıştıralım.
- Daha sora üzerine su koyarak uygunca harmanlıyoruz.
- Dibi yağlanmış dikdörtgen tepsiye harcımızı döküyoruz.
- Elimizle düzgünce yayarak eşit bir biçimde dümdüz olmasını sağlıyoruz.
- 2 saat dinlendirip 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Daha sora birinci sıcaklığını bırakmış şerbeti her yerine gelecek formda döküyoruz.
- Şerbetini tamamını birinci seferde çekmeye bilir kalan kısmı daha sora da dökebiliriz.
- Tatlımız biraz yumuşadıktan sora görseldeki üzere dilimleyerek üzerine toz fıstık serptikten sora yarım saat dinlendirip servis edebiliriz deneyenlere. Afiyetolsun