Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet haşlanmış tavuk
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş un
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz
Arabaşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı ocağa alınır, kavrulmuş un eklenir baharatlar eklenir.
- Salça eklenir ve kavrulur.
- Haşlanmış tavuk suyu yeteri kadar ilave edilir.
- Tuzu atılır ve bir süre kaynamaya bırakılır.
- Haşlanan tavuklardan küçük parçalara ayrılır, çorbanın içine eklenir.
- Bir süre daha kaynatılır .
- Çorba hafif katılaşınca servise hazırlandır. Afiyet olsun.