Arap Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 4 adet patates
- 3 adet kuru soğan
- 4 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Arap Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri küp küp doğrayın.
- Yeşil biber, kırmızı biber, domates hepsini küçük küçük doğranır.
- Borcama alınır.
- Kıyma salça, sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip güzelce harmanlayın.
- Borcama yayın.
- Üzerine yağlı kağıdı sudan geçirip örtün üzeri hemen yanmasın diye 200 derece fırında pişirin.
- Pişmeye yakın yağlı kağıdı çıkarın üzeri kızarsın çok güzel bir ana yemek yapım aşamaları kısa olduğu için kısaca yazdım.