Arpa şehriye pilavı
imagesarpasehriyepilavi5ad463ae5e832
Malzemeler
1 su bardağı arpa şehriye
1,5 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
Kaynar su
Hazırlanışı
Arpa şehriyeler yağda rengi donene kadar iyice kavrulur
Uzerini 1 cm gececek kadar kaynar su ve tuz eklenip kapağı kapalı olarak suyu cektirilir
Suyunu ceken pilavın altı kapatılıp, karıştırılır
12 su bardağı kaynar su pilava katılıp kapağı kapalı şekilde 15 dakika demlendirilir
imagesarpasehriyepilavi5ad463ae5e832
Malzemeler
1 su bardağı arpa şehriye
1,5 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
Kaynar su
Hazırlanışı
Arpa şehriyeler yağda rengi donene kadar iyice kavrulur
Uzerini 1 cm gececek kadar kaynar su ve tuz eklenip kapağı kapalı olarak suyu cektirilir
Suyunu ceken pilavın altı kapatılıp, karıştırılır
12 su bardağı kaynar su pilava katılıp kapağı kapalı şekilde 15 dakika demlendirilir