Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 parça tavuk göğsü
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı yarım sıvı yağ
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 paket arpa şehriye
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı sıcak su
Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüslerini doğruyoruz.
- Tencereye sıvı yağ koyuyoruz.
- Tavuk göğsü ekleyip 5 dakika kavuruyoruz.
- Küp küp doğranmış soğan, biberler, karabiber, tuz ekliyoruz.
- Biraz kavurup tavuk bulyon ekliyoruz.
- Bir paket arpa şehriye ekliyoruz.
- 10 dakika kavuruyoruz.
- Sıcak suyu üstüne döküyoruz.
- Suyunu çekince altını kapatıyoruz.
- Bir örtüye sarıp yarım saat dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.