Arpacık Soğan (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gr arpacık soğan
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Kimyon
- Kekik
- Pul biber
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
Arpacık Soğan (Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle arpacık soğanlarımızı bir kasenin içerisine soyalım.
- Üzerine tüm baharatlardan 1 er çay kaşığı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile harmanlayalım.
- Uygun bir fırın kabına koyup, üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapayıp, 200 derece fırında yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Diğer tarafta yarım kahve fincanı zeytinyağı içerisine 1 tatlı kaşığı nar ekşisini açalım ve yumuşayan soğanlarımızın üzerine gezdirelim ve tekrar 5 dk kadar fırınlayalım. Bu kadar pratik vede lezzetli afiyet olsun ❤.