Aşırı Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg patates orta uzunluk ( soyulmuş ve haşlanmış)
- 500 ml sıvı krema
- 200 ml su
- 3 yemek kaşığı nişasta karıştırıyoruz.
- Biraz karabiber, tuz, köri, rendelenmiş hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu
- 1 tatlı kaşığı dereotu
- 1 yemek kaşığı yeşil soğan ( ince doğranmış)
- 150 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
Aşırı Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerimizi soyuyoruz.
- Bir tencereye su ekleyip patatesleri ek edip yaklaşık 30- 40 dakika kadar pişiriyoruz.
- Haşlanmış olan patateslerimizi bir boş kaseye alıyoruz.
- Sosumuzun hazırlanışına geçiyoruz.
- Krema ve suyumuzu karıştırıp içerisine 3 yemek kaşığı nişasta ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Derin bir tavaya karıştırmış oldumuz kremamızı ek ediyoruz. Baharatlarımızı ekleyip kaynatmaya bırakıyoruz.
- Sosun kıvamı kaynadıkça ağırlaşacaktır.
- İçerisine haşlanmış patateslerimizi ekliyoruz.
- Heryerini kremayla güzelce kapatıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
- Son olarak rendelenmiş kaşar ve ya mozzarella peyniri üzerlerine ekliyoruz.
- Birazda yeşil soğan ekledim isteğe bağlı eklenebilinir.
- Kapağını kapatıp bir 5 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Aşırı Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı