Aşırı Pratik Şipşak Hazırlayabileceğiniz Küçük Bazlama Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 6 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyin)
Aşırı Pratik Şipşak Hazırlayabileceğiniz Küçük Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına ılık suyumuzu alalım ve mayayı ekleyip karıştırarak eritelim.
- Maya eriyince denetimli un ve tuz ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Oda sıcaklığında 1 saat mayalandıralım.
- Portakal büyüklüğünde modüllere ayırıp merdane yardımıyla açalım ve fotoğrafta gösterilen üzere bıçakla keselim ve teflon tavada orta ateşte artlı önlü pişirelim.
- Yiyeceğiniz kadarını bu halde hazırlayıp pişirin.
- Kalan hamuru dolaba kaldırabilirsiniz dilerseniz hamuru birebir bu halde hazırlayıp kızgın yağda da kızartabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
.