Son Konu

Aşure

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Aşure Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı Şeker
*Avuç içi kadar Kuru üzüm
*Kesilmiş Kayısı
*Yarım Portakal kabuğu
*1 adet Kuru incir
*1 yemek kaşığı Kuş üzümü
*Mısır nişastası
*Yarım su bardağı Nohut
*Yarım su bardağı Fasulye
*Bir çay bardağından biraz az Pirinç
*Yemeklik tuz
*Tarçın
*Aşurelik buğday

Üstünü süslemek için;


*Hindistan cevizi
*Nar taneleri
*Fındık

Aşure Tarifi Yapılışı Ben önceden haşlanmış bakliyatları kullandım Dilerseniz sizde önceden haşlanmış veya konserve kullanabilirsiniz Renginin koyu olmaması için önceden Aşurelik buğdayı kaynatmayı unutmayalım ve o suyu boşaltıp tekrar yenisini doldurun Yine istediğiniz bir beyazlıkta değil ise aşurenize kaynamış süt dökebilirsiniz Kaynayana kadar karıştırın Kaynadıkça sonra kısıkta yaklaşık 30 dk daha pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun
 
Üst Alt