Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı un
*3 su bardağı yoğurt
*2, 5 litre su
*1, 5 çay bardağı pirinç
*3 diş sarımsak
Sosu için;
*Sıvı yağ
*Nane
Ayran Çorbası Tarifi Yapılışı Yoğurt ve yumurta çırpılır Un eklenerek çırpmaya devam edilir Pirinçler yıkanarak eklenir Son olarak su ve tuzu da ayarlanır Kaynayıncaya kadar karıştırılır Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir Piştikten sonra sarımsak dövülerek karıştırılır sosu için yağ kızdırılır nane eklenir çorba süslenir AFİYET OLSUN
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı un
*3 su bardağı yoğurt
*2, 5 litre su
*1, 5 çay bardağı pirinç
*3 diş sarımsak
Sosu için;
*Sıvı yağ
*Nane
Ayran Çorbası Tarifi Yapılışı Yoğurt ve yumurta çırpılır Un eklenerek çırpmaya devam edilir Pirinçler yıkanarak eklenir Son olarak su ve tuzu da ayarlanır Kaynayıncaya kadar karıştırılır Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir Piştikten sonra sarımsak dövülerek karıştırılır sosu için yağ kızdırılır nane eklenir çorba süslenir AFİYET OLSUN