Ayran Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kavanoz yoğurt
- 1 su bardağının yarışı tel şehriye
- 1 tane yumurta
- 5 su bardağı su
- Ayrı bir sos tencerenin içine
- 1 er tatlı kaşığı tuz
- Nane
- Reyhan
- İsteğe bağlı kekik
- Pul biber
Ayran Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kavanoz yoğurdu yumurtayı birazcık tuzu blandırda çırpıp, tencereye koyuyoruz.
- Biraz kaynadıktan sonra 5 su bardağı suyu ek edip pişmeye bırakıyoruz.
- Bir sos tenceresine şehriye biraz kızartıyoruz.
- Ardından baharatları katıp, yoğurdun içine ek edip, pişmeye bırakıyoruz şimdiden afiyet olsun