*4 adet ayva
*6 türk kahvesi fincanı şeker
*10 adet karanfil
*1 çay kaşığı toz tarçın veya 1 çubuk tarçın
*Ayvanın çekirdekleri
*Yarım su bardağından biraz fazla su
*2 litre su
*1 limon
Ayva Tatlısı (Gıda Boyasız) Tarifi Yapılışı Öncelikle bir leğenin içine suyu koyup limonu sıkıyoruz ki ayvaları kararmaması için içine bırakalım Ayvayı ortasından bölüp içini temizleyin Çekirdeklerini atmayın bir köşeye koyun Ayvanın kabuklarını da soyup altını biraz düzeyin ki tencerede düz dursun Suyun içine koyun hepsini bu şekilde yapıp Ve daha sonra bekletmeden tencereye dizin Tencerenin diplerine aralarından çekirdekleri ve karanfilleri atın Ve şekeri ayvaların üzerine dökün Suyunu da ekleyip kaynamasını bekleyin Kaynayınca en kısık ayara alıp bir buçuk iki saat pişmeye bırakın Tencereden alıp servis tabaklarına koyup soğumaya bırakın Soğuduktan sonrada kaymak ve fındık fıstıkla süsleyebilirsiniz İlk defa yaptım bayıldı herkes kesinlikle denemelisiniz Afiyet olsun