Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet ayva
*1 çubuk tarçın
*5 kahve fincanı şeker
*1 su bardağına yakın su
*1 litre su
*Yarım limon
*Süslemek için; kaymak fındık ceviz vs
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı İlk olarak 1 litre suyu derin bir kaba alıp içerisine yarım limonun suyunu ekliyoruz
Ayvaları ikiye bölüp çekirdeklerin olduğu orta kısmını çıkartıyoruz Çekirdekleri atmıyoruz, ayırıyoruz
Kabuklarını soyduğumuz ayvaları limonlu suda biraz bekletiyoruz ki kararmasın
Tencereye ayvaları diziyoruz Her ayvanın üstüne yarım kahve fincanında fazla şekeri döküyoruz Tencerenin içine 1 bardağa yakın su, 1 çubuk tarçın ve ayvanın çekirdeklerini ekleyip kapağı kapatıyoruz Önce orta ateşte kaynatıyoruz Kaynamaya başladıktan sonra en küçük ocağın en kısık seviyesinde 1 buçuk saate yakın pişiriyoruz
Soğuyan ayvalarımızı kaymakla servis ediyoruz
Afiyet olsun
*3 adet ayva
*1 çubuk tarçın
*5 kahve fincanı şeker
*1 su bardağına yakın su
*1 litre su
*Yarım limon
*Süslemek için; kaymak fındık ceviz vs
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı İlk olarak 1 litre suyu derin bir kaba alıp içerisine yarım limonun suyunu ekliyoruz
Ayvaları ikiye bölüp çekirdeklerin olduğu orta kısmını çıkartıyoruz Çekirdekleri atmıyoruz, ayırıyoruz
Kabuklarını soyduğumuz ayvaları limonlu suda biraz bekletiyoruz ki kararmasın
Tencereye ayvaları diziyoruz Her ayvanın üstüne yarım kahve fincanında fazla şekeri döküyoruz Tencerenin içine 1 bardağa yakın su, 1 çubuk tarçın ve ayvanın çekirdeklerini ekleyip kapağı kapatıyoruz Önce orta ateşte kaynatıyoruz Kaynamaya başladıktan sonra en küçük ocağın en kısık seviyesinde 1 buçuk saate yakın pişiriyoruz
Soğuyan ayvalarımızı kaymakla servis ediyoruz
Afiyet olsun