bilgisayarci
Yeni Üye
Ayva Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet ayva
- Şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 1-2 adet karanfil
- Yarım su bardağı su
Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayvaları temizleyelim.
- Çekirdeklerini ve kabuklarını atmayalım pişirirken renk vermesi için tencereye koyucaz zira.
- Bir kenarda limonlu su hazırlayalım.
- Temizlediğimiz ayvaları kararmaması için o suda bekletelim.
- Bütün ayvaları temizledikten sonra ortaları üst bakacak formda tenceremize dizelim.
- Üzerlerine ayvaların çekirdeklerini ve tatlılık durumlarına nazaran 1-2 kaşık şeker koyalım.
- Tencerenin altlarına ve yanlarına da ayvanın kabuklarından koyalım. Damak tadınıza nazaran karanfil ve çubuk tarçını da ekledikten sonra en son tencere tabanına gerçek yarım su bardağı suyumuzu koyalım.
- En küçük ocağın en kısığında ayvalar yumuşayana kadar yaklaşık 1-1,5 saat pişmeye bırakalım.
- Sonrasında ister sade ister kremşanti yahut kaymakla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun