Ayvalı Cikolatalı Kek Nasıl Yapılır
Resimli Ayvalı Cikolatalı Kek Tarifi
Ayvalı Cikolatalı Kek İcin Malzemeler:
3 adet yumurta
1 adet buyuk ayva
3 yemek kaşığı toz şeker
150 gram bitter cikolata
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı un
150 gram tereyağ
6 yemek kaşığı toz fındık
1 paket kabartmaz tozu
Uzeri icin hazır cikolatalı sos
Ayvalı Cikolatalı Kek Yapılışı:
Kabyklarını soyduğumuz ayvaları ince ince dilimleyelim
Dilimleri kalın tabanlı bir tencereye koyup, ustune 3 yemek kaşığı toz şekeri serpelim ve bir kenarından yarım cay bardağı ılık su akıtıp ocağa koyalım Kısık ateşte pişirelim
Kek hamuru icin ilk olarak, cikolatayı koyup icine kucuk parcalara kestiğimiz tereyağını koyalım Cikolatalı karışımı ve toz fındığı da ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım
Cikolatalı karışım ılıyana kadar biz başka bir kapta yumurta ile pudra şekerini iyice cırpalım
Kabartma tozu ve unu bu karışıma eleyerek ilave edelim
Hamuru yağlı kağıt serdiğimiz baton kalıba dokelim ve pişirelim
Kek soğurken, cikolatalı sosu hazırlayalım ve keki ortadan ikiye kesip cikolatalı sostan bir miktar ilk kata surelim
Ayva dilimlerini dizip bir miktar daha sos dokelim
Diğer kek katını uzerine kapatalım ve kalan sosu kekin uzerine dokelim Kekimiz servise hazırdır
Resimli Ayvalı Cikolatalı Kek Tarifi
Ayvalı Cikolatalı Kek İcin Malzemeler:
3 adet yumurta
1 adet buyuk ayva
3 yemek kaşığı toz şeker
150 gram bitter cikolata
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı un
150 gram tereyağ
6 yemek kaşığı toz fındık
1 paket kabartmaz tozu
Uzeri icin hazır cikolatalı sos
Ayvalı Cikolatalı Kek Yapılışı:
Kabyklarını soyduğumuz ayvaları ince ince dilimleyelim
Dilimleri kalın tabanlı bir tencereye koyup, ustune 3 yemek kaşığı toz şekeri serpelim ve bir kenarından yarım cay bardağı ılık su akıtıp ocağa koyalım Kısık ateşte pişirelim
Kek hamuru icin ilk olarak, cikolatayı koyup icine kucuk parcalara kestiğimiz tereyağını koyalım Cikolatalı karışımı ve toz fındığı da ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım
Cikolatalı karışım ılıyana kadar biz başka bir kapta yumurta ile pudra şekerini iyice cırpalım
Kabartma tozu ve unu bu karışıma eleyerek ilave edelim
Hamuru yağlı kağıt serdiğimiz baton kalıba dokelim ve pişirelim
Kek soğurken, cikolatalı sosu hazırlayalım ve keki ortadan ikiye kesip cikolatalı sostan bir miktar ilk kata surelim
Ayva dilimlerini dizip bir miktar daha sos dokelim
Diğer kek katını uzerine kapatalım ve kalan sosu kekin uzerine dokelim Kekimiz servise hazırdır