Bağcılık Teknikerliği,
Bağcılık Teknikeri mesleği,
Bağcılık Teknikeri hakkında bilgiler
Kaliteli uzum yetiştirilmesi ve uzumden şarap, sirke vb urunlerin
uretilmesinde ziraat muhendisine yardımcı olarak calışan kişilere bağcılık teknikeri denir
Bağcılık Teknikerinin Gorevleri
Yetiştirilecek uzum cinsine uygun toprağı ve asmayı secer,
Asmaları aşılar, toprağı gubreler,
Asmaları zararlılardan korumak icin ilaclama, zararlı otları temizleme
gibi onlemler alır,
Uzumlerin toplatılıp, kurutulması icin uygun zamanı ve yeri belirler,
Uzumleri yaş ve kuru olarak pazarlar,
Uzumlerin işlenerek şarap, sirke, şıra, meyve suyu yapılması ile ilgili
işleri yurutur
Bağcılık malzemleri bağcılıkta kullanılan ilaclar
Uzum asması,
Asmaları dikmek icin kazıklar, kazıkları bağlamak icin teller,
Bel, capa,
Bağ makası,
Haşere ilacları,
İlac puskurtme makinesi
Bağcılık teknikeri olmak isteyenlerin;
Biyolojiye, ozellikle botaniğe ilgili ve bu alanda başarılı,
Acık havada calışmaktan, bitki uretmekten hoşlanan,
Bedence sağlıklı ve dayanıklı
kimseler olmaları gerekir
BAĞCILIK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER
Mesleğin eğitimi aşağıdaki universitelere bağlı meslek yuksekokullarının
Bağcılık bolumlerinde verilmektedir
Celal Bayar Universitesi Alaşehir MYO Manisa Sutcu İmam Universitesi İslahiye MYO Kahramanmaraş Mersin Universitesi Mut MYO Mustafa Kemal Universitesi Kırıkhan MYO Hatay Selcuk Universitesi Hadim MYO Konya
Bağcılık Mesleğinin eğitim suresi 2 yıldır
Eğitim suresince; Matematik, Teknik Resim, Zirai Botanik, Zirai
Meteoroloji, Bağ Hastalıkları, Analitik Kimya, Ekonomi, Bağ Ekolojisi,
Asmanın Tanımı, Bağ Zararlıları, Asmanın Beslenmesi ve Gubrelenmesi,
Bağlarda Yabancı Otlar, Toprak Bilgisi, Bağ Tesis Tekniği ve Bakımı, Asma
Fidanı Yetiştirme Tekniği, Şarap ve Şıra Teknolojisi, Uygulamalı Bağcılık,
Bilgisayar Programlama, Bağ Klon Seleksiyonu, Uzum Değerlendirme ve
Ekspertiz, Bağlarda Mekanizasyon derslerini alırlar
Bağcılık programında amac, daha cok uygulayıcı olarak, iyi kalitede uzum
yetiştirmek icin toprağın ve asmanın secilmesi, asmaların bakımı ve
beslenmesi, uzumlerin toplanması, yaş ve kuru olarak pazarlanması, şıra ve
şarap yapımı gibi işlerin yurutulmesinde ziraat muhendisleri ile birlikte
calışacak bağcılık teknikeri yetiştirmektir