Bakliyat Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 çay bardağı erişte
- Kıvama göre su
- Tuz
- Tereyağ ,sıvı yağ
- Nane
Bakliyat Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinç, bulguru yıkıyoruz tencereye çorbanın kıvamı kadar su koyuyoruz.
- Erişteyi de koyup pişmeye bırakıyoruz.
- 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı süzme yoğurt ,1 yumurta sarısı çırpıyoruz.
- Çorbanın suyundan 2 kepçe alıp ılıtıyoruz .
- Çorbayı karıştırarak ilave ediyoruz .
- Kaynayana kadar kesilmemesi için karıştırıyoruz.
- Tavaya yağları koyup eritiyoruz.
- Üzerine naneyi ilave edip pişen çorbaya döküyoruz afiyet olsun