Malzemeler;
500 gr balık fileti (istediğiniz türde olur) 2 yemek kaşığı un 34 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta tuz
kızartmak için;
sıvı yağ
Balıkları istediğiniz kalınlıkta veya incelikte şeritlere keselim Pane malzemelerinin her birini ayrı bir tabağa alalım Balıkları önceden tuzlayın ve isterseniz limon da sıkabilirsiniz Balıkları sırası ile ilk önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın Tavaya sıvı yağ ekleyelim ve ısıtalım Balıkları orta ısıda arkalı önlü kızartalım
Afiyet olsun
500 gr balık fileti (istediğiniz türde olur) 2 yemek kaşığı un 34 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta tuz
kızartmak için;
sıvı yağ
Balıkları istediğiniz kalınlıkta veya incelikte şeritlere keselim Pane malzemelerinin her birini ayrı bir tabağa alalım Balıkları önceden tuzlayın ve isterseniz limon da sıkabilirsiniz Balıkları sırası ile ilk önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın Tavaya sıvı yağ ekleyelim ve ısıtalım Balıkları orta ısıda arkalı önlü kızartalım
Afiyet olsun