Turkiye'de 127 tatlısu balığı ve 384 deniz balığı turu bulunmaktadır
Tatlısu balıkları
Turkiye'nin tatlı sularında en yaygın olan balık turleri hic şuphesiz alabalıklar ve sazangiller familyasına ait olan ak balık ve uc ayrı turu ile Bıyıklı balık turleridir, ve neredeyse Turkiye'nin her bolgesinde her derede ve cayda bulunurlar Bunların yanında sazangiller familyasına ait sazan balığı, capak balığı, tahta balığı, kadife balığı, kızılkanat, kızılgoz gibi turler bulunur Turkiye'de bircok alabalık turu mevcutdur Bunlardan Abant alası, Anadolu alası gibi bazıları sadece Turkiye'de bulunurlar Tatlı suların en yaygın yırtıcı balıkları yayın balığı, turna balığı, sudak balığı, yılan balığı ve tatlısu levreğidir Turkiye'nin guneydoğusunda yayın balığının bir de Mezopotamya yayını diye ikinci bir turu bulunur Ayrıca Turkiye'nin diğer bir yerlisi olan kangal balığı, cilt hastalıklarına karşi şifalı olması ile dunyaca un kazanmıştır Kefal adını taşıyan ama aslında sazangiller familyasına mensup olan inci kefali sadece Van Golundebalık turudur bulunan bir yerli
Ticari acıdan en onemlileri sazan, gokkuşağı alabalığı, ak balık ve yayın balığıdır 1970li yıllarda gokkuşağı alabalığının Kuzey Amerika'dan Turkiye'ye getirilmesi ve devlet tarafından uretimi desteklenmesinden sonra Turkiye'de buyuk kapsamlı yetiştirilmeye başlanmıştır Turkiye'nin her yerinde alabalık yetiştiriliciğine rastlamak mumkundur Ayrıca yayın balığı da havuzlarda uretilmeye başlanmıştır
Deniz balıkları
Turkiye'nin denizlerinde bulunan en buyuk balıklar boyu 78 metreye ve ağırlıkları 1,5 tona varabilen Mersin morinası, 500 kiloya varan mavi kanatlı orkinos ve sadece Akdeniz'de Mersin ve İskenderun korfezlerinde nadir rastlanan ve eti yenilmeyen ay balığı (3 ton) Bunların yanında bazı kopek balıkları da cok buyuk olabilirler: ozellikle beyaz kopek balığı (7 metre, 1,5 ton)
Ticari acıdan en onemli balıklar hamsi, kefal, istavrit, barbunya, sardalya, uskumru, mezgit, sargan, kalkan ve cipura turleridir Ayrıca cipura Turkiye'nin Ege kıyılarında cok başarılı bir şekilde suni olarak da yetiştirilmektedir