Balkabaklı Bebek Pankek (+6) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dilim balkabağı
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı su ve ya yoğurt suyu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Boza kıvamına gelene kadar tam buğday unu
- Zeytinyağı
Balkabaklı Bebek Pankek (+6) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balkabağı buharda pişirilir ve ezilir. Bir kapta yumurta sarısı çırpılır.
- İçine balkabağı eklenir. Yoğurt suyu ve boza kıvamına gelene kadar tam buğday unu eklenir.
- Karbonatta eklenip tekrar karıştırılır.
- Zeytinyağı damlatılan bir tavada kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun
.