Ballı Hardallı Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 2 modül tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
- 1 tatlı kaşığı köri
- Zeytin yağı
Ballı Hardallı Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü yıkayıp temizleyip jülyen doğruyoruz.
- Tavaya zeytinyağını alıp üstüne tavukları ve baharatları ekliyoruz.
- İyice karıştırıp suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.
- Suyunu salınca kapak kapatıp daha süratli pişmesi sağlanabilir.
- Suyunu şekince hardal ve balı üzerine gezdirip karıştırıp sotelemeye devam ediyoruz.
- Damak tadına nazaran az kızarması da sağlanabilir.
Ballı Hardallı Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı