Son Konu

Balparmak Tatlısı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Balparmak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta
*125 gr margarin
*1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı irmik
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*22, 5 su bardağı un

Üzerine bulamak için:


*İrmik

Şerbeti için:


*2 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
*1 çay kaşığı limon suyu

Balparmak Tatlısı Tarifi Yapılışı Herkese selamlar*?? Nefis bir tatlı yapmaya ne dersiniz ?*Hadi başlayalım öncelikle, şerbeti yapıyoruz Şekeri suyu ilave edip ocağa alıp, kaynayana dek karıştırıyoruz Kaynayınca ocağın altını kısıyoruz ,10 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz Hamur için, bir kaba yumurta, oda sıcaklığında margarin, sıvı yağ, şekeri döküp karıştıralım Sonra irmiği ,vanilya kabartma tozu ve ununu yavaş yavaş kontrollü olarak ilave edelim Yumuşak bir hamur yoğuralım Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım Parmak şekli verip irmiğe bulayalım Bu arada ben birazını damla şeklinde yaptım arkadaşlar Evet yağlanmış tepsiye yerleştirin 180 derece ayarlı fırında 2530 dk kadar pembeleşene dek pişirin Fırından alıp ılık şerbeti her birinin üzerine gelecek şekilde dökün İyice şerbeti çekince dilediğiniz şekilde servis yapın Arkadaşlar dilerseniz içlerine ceviz de koyabilirsiniz*? Afiyet olsun ?
 
Üst Alt