Bamya Yemeği (+12 Ay) Tanımı İçin Malzemeler
- Çeyrek dizi kadar kuru bamya
- 1 adet minik uzunluk patates
- 3 adet arpacık soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 orta uzunluk domates rendesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Bamya Yemeği (+12 Ay) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru bamyaları birkaç damla limon sıkıp kaynatalım.
- Ayrı bir kapta zeytinyağında soğan ve sarımsakları kavuralım.
- Patatesleri ekleyelim ve bir kaç dakika daha kavuralım.
- Domates rendesini ekleyelim.
- Bamyaları ekleyelim ve üstünü geçene kadar sıcak su ekleyelim. Karıştırma yapmayalım.
- Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Patates ve bamyaların piştiğinden emin olduktan sonra ocağın altını kapatalım.
- Ilıdıktan sonra servis ediyoruz.