Bardak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 4,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- Çilek
- Toz antep fıstık
Bardak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, un ve şeker bir tencereye alınıp daima karıştırılarak pişirilir.
- Kaynayıp yoğunlaşınca ocak kapatılır ve tencerenin içine vanilya ve tereyağ eklenip çırpma teliyle daima karıştırılır.
- Türk kahve fincanları (12 tane) suyla çalkalanıp muhallebi fincanlara doldurulur.
- Ilıdıktan sonra en az 4-5 saat buzdolabında dinlenmesi için bırakılır.
- Buzdolabından alınan fincan tatlısı el ile yavaşça çekilerek, gerekirse yavaşça tabanına vurularak fincandan çıkartılır.
- Daha sonra bir kaba çokça hindistan cevizi dökülür, tatlılar hindistan cevize bulanır.
- Üzerini çilekle ve antep fıstıkla süsleyebilirsiniz.