morfeus
Yeni Üye
Basmati Pirinç İle Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yada 3 adet tavuk but
- 1 büyük bardak basmati pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Tavuk suyunu kullanacaksak 2 bardak, normal su kullanacaksak yine 2 bardak sıcak su
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet kup şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Basmati Pirinç İle Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağları alalım. Hafif yanmaya başlayınca haşladığımız tavukları üzerine ekleyelim.
- Küp şekerleri, tuzu ve karabiberi de ekleyelim. Kavuralım.
- En son da pirinci ilave edip kavurmaya devam edelim.
- En son suyunu verip nohutu üzerine dökelim ve pişmeye bırakalım.
- En az 30 dakika piştikten sonra demlendirelim.
- Basmati pirinçler genelde 1 e 2 oranında su alıyor.Önceden ıslama gerektirmiyor.Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.
Basmati Pirinç İle Tavuklu Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı