bayram baklavası nasıl yapılır
Ramazan Bayramına Özel Baklava Tarifi
2019 ramazan bayramı Tatlısı
2019 ramazan bayramı baklavası
Baklava tarifiRamazan Bayramı Baklava Tarifi
TABLE
TABLE
Malzemeler
1 su bardağı akışkan yağ Bir subardağı süt Yarım su bardağı yoğurt Yarım limon Bir paket vanilya Bir paket kabartma tozu 3 yumurta Alabildiği kadar un
Baklava yapıldıktan sonra
2 paket margarin
Şerbet için
2 kilo şeker 2kilo su Yarım limon
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edelim Bu hamuru 12 parçaya bölelim Her parcayı 10 eşdeğer şekilde fındık büyüklüğünde yuvarlaklar elde edelim Bu yuvarlakları nişasta unu ile açalım Bir dere tabağı büyüklüğünde 10 taneyi üst üste koyalım Açılmış nışastası bol olsun Sonradan büyük açalımkonuyu net çaldım Tepsiye koyalım ve üzerine ceviz serpelim Bu işlem 12 kez yapılacak daha sonra keselim Üzerine erimiş 2 adet margarini dökelim ve fırına sürelim Takriben 40 45 dakika fırını açmadan pişirelim Sonradan üstüne gazete koyalım 15 saatte düşük ayarda pişirelim Sonra şerbeti hazırlayalım 2kilo şeker 2 kilo su yarım limonu koyalım tencereyelarcomkaynatalımşerbet kıvama gelirken bu arada baklavamız soğusun Tatlı soğuk serbet sıcak olacak serbet kıvama gelince tatlının üzerıne dökelim 4 saat sonra tatlımız tadını çekecek yenebilecek kıvama gelecektir