Bayram Tatlıları 2019
bayram tatlıları tarifleri
bölgesel bayram tatlıları
FİNCANDA TEL KADAYIF
Malzemeler :
500 gr kadayıf, 250 gr tereyağı veya bir paket margarin,
Şerbeti için :
4 kadeh şeker, 3 bardak su, 1 kaşık limon suyu,
İçi için :
Ceviz veya fıdık, fıstık
Yapılışı :
Önce şerbeti yapılır Kadayıf bir tencereye konur ve didiklenir Yağ eritilir Kadayıfın üzerine dökülür Yağ kayıfa bir güzel yedirilir Tepsi yağlanır Ağzı yayvan fincana, sıkı bir şekilde yarısına dek kadayıf, iç malzemesi ve yeniden kayıf doldurulur Ters çevrilip kubbeler halinde yağlanmış tepsiye kesintisiz dizilir Fırına verilir Fırından çıkınca üzerine soğuk şerbet dökülür *
bayram tatlıları tarifleri
bölgesel bayram tatlıları
FİNCANDA TEL KADAYIF
Malzemeler :
500 gr kadayıf, 250 gr tereyağı veya bir paket margarin,
Şerbeti için :
4 kadeh şeker, 3 bardak su, 1 kaşık limon suyu,
İçi için :
Ceviz veya fıdık, fıstık
Yapılışı :
Önce şerbeti yapılır Kadayıf bir tencereye konur ve didiklenir Yağ eritilir Kadayıfın üzerine dökülür Yağ kayıfa bir güzel yedirilir Tepsi yağlanır Ağzı yayvan fincana, sıkı bir şekilde yarısına dek kadayıf, iç malzemesi ve yeniden kayıf doldurulur Ters çevrilip kubbeler halinde yağlanmış tepsiye kesintisiz dizilir Fırına verilir Fırından çıkınca üzerine soğuk şerbet dökülür *