Son Konu

Bazlama

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
36
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Bazlama Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*8 su bardağı un
*1 paket yaş maya
*4 su bardağı ılık su
*2 tatlı kaşığı tuz

*
Bazlama Tarifi Yapılışı Öncelikle tüm malzemeler oda ısısında olmalı

1
*Bir kaba maya ve yarım bardak suyu koyalım ve mayayı eritelim
*Hamur yoğurma kabımıza unu ve tuzu koyuyoruz, karıştırıyoruz
*Üzerine erittiğimiz mayalı suyumuzu koyuyoruz
*Biraz yoğuruyoruz sonra suyu yavaş yavaş koyuyoruz
*Kontrollü olarak koyalım 4 su bardağı su fazla da gelebilir
*Yoğuruyoruz bir 1015 dk Sonra üstünü kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz
*Mayalandıktan sonra bazlama yapabiliriz )
*Hem pratik hem lezzetli daha ne olsun
 
Üst Alt