Akabinde irmik ve elenmiş tam buğday unu, pirinç unu eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Başparmak kalınlığında rulo yapıp keserek akabinde çatalla basıp biçim verdiğimiz ya da yağlı kağıt ortasında merdane ile açıp kalıp ile hal verdiğimiz hamur tepsiye dizilir.
Evvelden ısıtılmış 165 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir.
Oğlumun süt ve eserleri alerjisi var diyetinde açılma yaptığımdan yoğurt ile kendim deneyerek tanım oluşturdum. Deneyecek olan miniklere afiyet olsun.
Ben bebeğime pirinç ve pirinç ununu çok vermediğim ve pirinç ununun hamuru ve kurabiyeyi sertleştirdiğini düşündüğümden az ekledim.
Meyve eklenecekse un ölçüsü eklenen meyve ve meyve ölçüsüne nazaran değişebilir.