Ek gıda dönemi çorba tarifleri arasında tercih edilebilecek olan mercimek çorbasının en kolay ve lezzetli halini sizlere derledik! Bebekler için mercimek çorbası nasıl yapılır? Bebeklerde mercimek çorbası gaz yapar mı? Gaz yapmaması için alınabilecek önlemler...
İlk altı aydan sonra ek gıda döneminde pratik ve lezzetli tarif arayışına giren annelerin deneyebileceği bir çok yemek vardır. Bu yemekler arasında bebeğin gelişim döneminde uygun malzemelere yer verilmesi önemli bir konudur. Örneğin 1 yaşından önce bal yedirmenin bebekler için sakıncalı olduğuna dikkat çeken uzmanlardan sonra eğer 1 yaşından önce ek gıda tarifinde bal tüketimine yer veriliyorsa bebeklerde bu tür beslenmeler yanlış olur. Yapımı hem basit ve pratik olan hem de damak tadı olarak lezzetli gelen çorba çeşitlerinden mercimek çorbasına sizler için haberimizde yer verdik. Bebekler için mercimek çorbası, en az biz yetişkinler kadar çok sevilebilecek bir çorba türü olduğundan 9 aylık dönemde bebeklerde tüketilebilir. Bebeklere mercimek çorbası tarifi için haberimizi inceleyebilirsiniz...
MERCİMEK BEBEKLERDE GAZ YAPAR MI?
Halk arasında gezinen bazı söylentilere karşılık annelerin bebeklerine vermekte en çok endişe ettikleri besinlerden biri mercimektir. Gaz problemini tetikleyebileceği için çok önerilmeyen mercimek belli dönemden sonra rahatlıkla tüketilebilir. Ancak yinede mercimeğin faydalarından mahrum kalmasını istemiyorsanız, kolik riskine karşılık işe kırmızı mercimekle başlayabilirsiniz. Diğerine göre daha yumuşak ve kolay pişen kırmızı mercimekten püre ya da çorbalar yapabilirsiniz.
Mercimeğin gaz yapmaması için yapabileceğiniz uygulamadan birisi de ihtiyacınız kadar mercimeği suda ıslatmaktır.
BEBEKLER İÇİN MERCİMEK ÇORBASI NASIL YAPILIR? 9 AYLIK BEBEK İÇİN MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet küçük patates
1 adet küçük havuç
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
4 – 5 su bardağı su
YAPILIŞI:
Mercimekleri güzelce yıkadıktan sonra havuç ve patatesleri soyup doğrayın. Tencere suyuna patates, havuç ve mercimeği koyup kaynamasını bekleyin. Kaynama sonucu oluşan köpüklenmeleri kaşıkla alın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte havuç ve patates yumuşacık oluncaya dek pişmeye devam etsin. Ardından ocağın altını kapatıp zeytinyağı koyun. Sebzeler güzelce ezildikten sonra blenderda çorba kıvamına getirin.
Kolik problemi varsa çorbayı süzüp mercimeğin kabuklarını temizlemek yararlı olabilir.
BEBEKLERE DOYURUCU MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ
MALZEMELER:
1 su bardağından 3 parmak eksik kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı pirinç
1 küçük patates
1 küçük soğan
1 tane havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı salça
Nane
HAZIRLANIŞI:
Soğan, patates ve havuçları parçalara ayırıp tencereye koyun. Üstüne pirinç ve mercimekleri katıp sıcak su ilave ederek pişirin. Güzelce haşlandıktan sonra sos için ayrı tavada yağ ve salçayı kızdırın. 1 çay kaşığı miktarında nane ekleyip sosu çorbaya ilave edin. Blenderle çok iyi çırpın.