Beşamel Soslu Ve Kaşarlı Sebze yapımı Resimli
Malzemeler
2 adet kabak
1 adet kereviz
1 adet Enginar
1 su bardağı taze yada dondurulmuş bezelye
2 adet kırmızı biber ve sivri biber
2 adet havuc
4 adet orta boy pataes
4 dal taze fesleğen
1 paket brokoli
Beşamel Sosu icin:
25 yemek kaşığı dolusu un
25 su bardağı sut
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Uzeri icin:
Rendelenmiş 250 gr kaşar peyniri
imagesbesamelsosluvekasarlisebzetarifiresimli5ad3cd04cd275
HAZIRLANIŞI:
Kabakları,kerevizi,havucunuzu,Enginarı ve patatesi soyup kup kup doğrayın
Kırmızı biberi ve sivri biberleri ince ince doğrayın
Brokoliyi ufak dallar haline getirinBezelyelerinizi ayıklayınTum bu sebzeleri ister buharda ister bol suda haşlayınHaşlama suyuna tuz ilave edinSebzeler cok dağılmayacak şekilde haşlandıktan sonra ocağın altını kapatın,Ve SuzunFesleğenleri ufak ufak doğrayınDerin bir tavaya tereyağını eritip uzerine unu ilave edip kavurunUnun kokusu gitmeye başlayınca yavaş yavaş sutu ilave ederek sos haline getirin ve tuz ilave edin
Haşlanan Sebzelerimizi bir borcama kabına alınUzerine fesleğenleri ve hazırladığınız beşamel sosunu dokup iyice karıştırınYemeğinizin ustunu, tamamen kaplayacak şekilde rendelediğimiz kaşar peyniri ile kaplayınFırına verin200 derece fırında uzeri kızarana dek pişirinAfiyet Olsun
Malzemeler
2 adet kabak
1 adet kereviz
1 adet Enginar
1 su bardağı taze yada dondurulmuş bezelye
2 adet kırmızı biber ve sivri biber
2 adet havuc
4 adet orta boy pataes
4 dal taze fesleğen
1 paket brokoli
Beşamel Sosu icin:
25 yemek kaşığı dolusu un
25 su bardağı sut
3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Uzeri icin:
Rendelenmiş 250 gr kaşar peyniri
imagesbesamelsosluvekasarlisebzetarifiresimli5ad3cd04cd275
HAZIRLANIŞI:
Kabakları,kerevizi,havucunuzu,Enginarı ve patatesi soyup kup kup doğrayın
Kırmızı biberi ve sivri biberleri ince ince doğrayın
Brokoliyi ufak dallar haline getirinBezelyelerinizi ayıklayınTum bu sebzeleri ister buharda ister bol suda haşlayınHaşlama suyuna tuz ilave edinSebzeler cok dağılmayacak şekilde haşlandıktan sonra ocağın altını kapatın,Ve SuzunFesleğenleri ufak ufak doğrayınDerin bir tavaya tereyağını eritip uzerine unu ilave edip kavurunUnun kokusu gitmeye başlayınca yavaş yavaş sutu ilave ederek sos haline getirin ve tuz ilave edin
Haşlanan Sebzelerimizi bir borcama kabına alınUzerine fesleğenleri ve hazırladığınız beşamel sosunu dokup iyice karıştırınYemeğinizin ustunu, tamamen kaplayacak şekilde rendelediğimiz kaşar peyniri ile kaplayınFırına verin200 derece fırında uzeri kızarana dek pişirinAfiyet Olsun