Bildiğiniz Tüm Tanımları Unutun Lezzet Dolu Mozaik Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket petibör bisküvi
- Yarım su bardağı süt (100 ml)
- Yarım su bardağından az eksik şeker
- 65 gram tereyağı yahut margarin (iki dolu yemek kaşığı)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 avuç irice kıyılmış fındık (ben 1 avuç çam fıstığı ve iki avuç fındık kullandım)
- 1 buçuk yemek kaşığı kakao
Bildiğiniz Tüm Tanımları Unutun Lezzet Dolu Mozaik Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kaba bisküvileri elinizle iri modüller halinde kırın.
- Ardından iri çektiğiniz fındıklarıda ekleyin.
- Ben çamfıstıklarını tümü olarak koydum yani çekmedim yalnızca fındıkları iri çektim.
- Şimdi uygun bir tencereye sütü, şekeri ve kakaoyu güzelce çırpın ve sonrada ocağa alın.
- Ardından tereyağını ek edin ve yağ eriyinceye kadar hafif ısıtın (kaynatmayın).
- Sosu parçalanmış bisküvilerin üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
- Resimde göstermek istediğim üzere bisküviler sosu kendine güzelce çekinceye kadar bir spatulayla karıştırın.
- Ardından tezgaha streç sinema serin ve üzerine mozaik pasta harcını dökün.
- Streci sıkıca kapatıp harca form verin.
- Mozaik pastamızı 2-3 saat ya da bir gece buzlukta bekletin.
- Soğuduğunda dışını kakaoya bulayın ve dilim edip kesin. Afiyetler olsun.