Son Konu

Bir Hamur İki Çeşit Şekerpare

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Bir Hamur İki Çeşit Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*250 gr margarin veye tereyağı
*2 kahve fincanı pudra şekeri
*2* yumurta ( birinin sarisini ayıralım üzeri için)
*1* vanilya
*1 kabartma tozu
*3, 5 4 su bardağı un

Şerbeti için;


*4 su bardağı su
*4 su bardağı şeker
*1 yemek kaşığı limon suyu
*1 yemek kaşığı kakao

Bir Hamur İki Çeşit Şekerpare Tarifi Yapılışı Merhabalar sizlere çok sevdiğimiz tatlımızı paylaşmak istedim
Margarin oda sıcaklığında biraz bekletilmeli uygun kaba alınır ve yumurta pudra şekeri ilave edilip elle karıştırılır
Unun yarısı konur ve vanilin, kabartma tozu katıp yoğurulur ,hamur ikiye ayrılır
Birine bir yemek kaşığı kakao ilave edilip yoğurmaya devam edilir,* gerekirse unda edilir
Diğerine un ekleyip yoğurulur un markasına göre farklılık gösterebilir ,ele yapışmayan yumuşak hamur elde edilir ( unu kontrollü dökmekte fayda vardır )
Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verilir beyazlara yumurta sarısı sürüp çatalla çizilir
Kakaoluya hamura yumurta sürmüyoruz
180 derecede 40 dakika ilk sıcağı çıkan tatlıya ılık şerbet dökülür dinlenmeye bırakılır
Deneyeceklere afiyet olsun
 
Üst Alt