Son Konu

Birebir Ölçülü Şekerpare

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Birebir Ölçülü Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

*2 yumurta ( bir tam diğerinin aki )
*Yarım su bardaği pudra şekeri
*Yarım su bardaği irmik
*1 çay bardaği sıvı yağ
**1 paket kabartma tozu
**1 paket vanilya
*Aldığı kadar un

Şerbeti için;


*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*Bir kaç damla limon suyu

Üzeri için;


*Antep fıstığı* veya hindistan cevizi

Birebir Ölçülü Şekerpare Tarifi Yapılışı Birebir ölçüyle şeker pare tarifini paylaşacağım sizlerle Eğer yapıp ta tutturamıyorsanız artık bu tarifi deneyin derim Tam kıvamında oluyor Ben hep böyle yapıyorum ?
Öncelikle şerbeti hazırlayalım 3 bardak şekere 4 bardak su katıp 5 dk kaynatın kaynayınca içerisine limonu sıkın 5 dk daha kaynatıp ocaktan alın Sonra hamur malzemeleri karıştırılıp kulak memesi kıvamında hamur elde edilir Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp hafif elimizle yayalım Yağlanmış tepsiye aralıklı dizelim Ayırdığımız yumurta sarısını* üzerine sürüp* çatalın arkasıyla çizelim 170 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim Kızaran şeker parenin ilk sıcaklığı gittikten sonra soğumuş olan şerbet dökülü Üzerine antep fıstığı serpiştirilir Afiyet bal şeker olsun efendim ?
 
Üst Alt