Bobrek Tava
Resimli Bobrek Tava Tarifi,
Bobrek Tava nasıl yapılır
Bobrek Tava yapılışı
imagesbobrektavatarifiresimli5ad434989b344
BOBREK TAVA İCİN MALZEMELER
12 Kuzu Bobreği (yağları temizlenmiş)
1 Su Bardağı Rafine Yağ
2 Corba Kaşığı Tereyağ
12 Su Bardağı Un
1 Cay Kaşığı Tuz
1 Kahve Kaşığı Karabiber
BOBREK TAVANIN HAZIRLANIŞI
Yapımı son derece kolay olan bobrek tavayı giriş yemeği yada baş yemek olarak servis edebilirsiniz Bobrek tava, yanında halka soğan, domates ve kırmızı turpla lezzetli bir giriş yemeğidir
Bobrekleri ortadan hafifce yardıktan sonra tuzunu ve biberini ekip una bulayınız
Orta boy bir tavada rafine yağı kızdırınız Bobrekleri bu yağda altust ederek 45 dakika kızartınız Bobrekleri tavadan alıp bir tabağa koyunuz Tavadaki rafine yağı dokunuz
Aynı tavada, orta ateşte, tereyağı eritiniz Yağ kızmaya başlayınca kızartmış olduğunuz bobrekleri icine atınız 12 dakika kadar altust ederek pişirdikten sonra sıcak sıcak servis ediniz