Bol Lezzetli Ev Pizzası Tarifi İçin Malzemeler Hamur için:
*1 yumurta
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*Alabildiğince un
Salça sosu:
*2 yemek kaşığı domates salçası (Biraz su ile eritilecek)
*2 tatlı kaşığı kekik
(Bu malzemelerden iki tepsi çıkıyor isteğe göre azaltıp yapabilirsiniz)
Bol Lezzetli Ev Pizzası Tarifi Yapılışı Pizzalar ikiye ayrılır Evde yapılan pizzalar, dışarıda yenilen pizzalar Dışarıda yediklerimiz incecik hamurlarıyla, farklı malzemeleriyle bizi mutlu etse de evde yapılmış, bol bol malzemeli bir pizzanın yerini tutması biraz zor *İşte evde yapabileceğimiz bol malzemeli çok lezzetli pizza tarifim deneyenlere şimdiden afiyet olsun ?
1
*Öncelikle hamurumuzu yapmakla başlıyoruz
*İlk olarak sıvı malzemeleri tuz şeker ve maya ile birlikte karıştırarak mayamızı eritiyoruz
*Sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hamurumuzu 1 saat dinlendirerek mayalanmasını bekliyoruz
*Hamurumuz kabarınca biraz un yardımı ile yapacağımız tepsi boyutunda çok kalın olmayacak şekilde açıyoruz
*Tepsimizi bol margarin ile heryerini yağlıyoruz
*Açtığımız hamuru tepsiye yayıp üzerine hazırladığımız salça ve kekik karışımını sürüyoruz
*Sonra arzuya göre hazırladığımız üst malzemelerini koyuyoruz (ben sucuk sosis salam kullandım damak zevkinize göre değişik malzemeler kullanabilirsiniz)
*200 derecede önceden ısıttığımız fırınımızda 10 15 dakika pişiriyoruz
*Pişirirken üzerine dikkat edelim ki malzemeler yanmasın gerekirse üst malzemeler piştikten sonra boş bir tepsi koyarak yanmasını engelleyebilirsiniz
*Pizzamız fırından çıkınca yemeye hazır
Afiyet olsun ??