Bol Gereçli Pizza Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için;
- 1 yumurta (çırpılmış olacak )
- Yarım su bardağı süt (ılık )
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 2 su bardağı un (kontrollü )
- 1 küçük domates (rendelenmiş olacak )
- Yarım yemek kaşığı salça
- 3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 küçük kase doğranmış sucuk
- 1 küçük kase doğranmış sosis
- 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım küçük kase doğranmış zeytin
Bol Materyalli Pizza Tanımı Yapılışı
- Sosu için verilen gereçler bir kapta karıştırılır.
- Hamuru için verilen gereçler karıştırılarak ele yapışmayan hamur yoğrulur.
- Yoğrulan hamur yaşlanmış tepsiye yayılır. Üzerine çatalla delikler açılır.
- Hazırlan sos hamura eşit biçimde sürülür. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
- Üzerine de iç materyalleri döşenir.
- Evvelce ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika alt ayarda 5 dakika da alt üst ayarda denetimli olarak pişirilir.
- Sıcak olarak servis edilir.