Bol Sütlü Tirileçe Tanımı Kare Borcamda Az Ölçülü İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket sıvı krema
Bol Sütlü Tirileçe Tanımı Kare Borcamda Az Ölçülü Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kekini yapmak için karıştırma kabının içine yumurtalar kırılıp üzerine şeker eklenir ve köpük köpük olana kadar mikserle çırpılır.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyada eklenip karıştırılır. Yağlanmış 28 cm’lik kare borcama aktarılıp, evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Şerbeti için; soğuk süt, şeker ve krema karıştırılır. Fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine kürdanla delikler açlık ve şerbet dökülüp buz dolabına kaldırılır.
- Kreması için süt ve kremşanti kıvam alana kadar çırpılır ve kekik üzerine eşit olacak biçimde spatula yardımıyla sürülür.
- Karameli için şeker tavaya alınıp kısık ateşte eritilir. Koyu bir karamel rengine gelince içerisine tereyağı eklenip eritilir. Son olarak krema eklenip, ocağın altı kapatılır, soğumaya bırakılır.
- Soğuyan karamel krema katmanının üzerine dökülüp yayılır.
- Kremşanti kabında kalan kremşantiye 1 yemek kaşığı süt eklenip karıştırılır bir buzdolabı poşetine doldurulur. Karemelin üzerine çizikler atılır. Kürdan yardımıyla çekilerek desen verilir. Deneyen herkese afiyet olsun. Tanımı daha ayrıntılı olarak youtube görüntümden izleyebilirsiniz. Tanımımı beğendiyseniz bana takviye olmak için kanalıma abone olursanız çok memnun olurum
Bol Sütlü Tirileçe Tanımı Kare Borcamda Az Ölçülü Fotoğraflı Yapılışı