Borcamda Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un (3 buçuk su bardağı gibi )
- 3 tane elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- Bir tatlı kaşığı tarçın
- Ceviz isteğe bağlı
- Pudra şekeri
Borcamda Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle içini hazırlayalım. Elmaları rendeleyelim. Şeker ile rengi dönene kadar biraz kavuralım. Daha sonra tarçın ve ceviz ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
- Daha sonra hamurunu hazırlayalım. Margarin, sıvı yağ, yoğurt, şekeri bir kaba alalım karıştıralım.
- Diğer malzemeleri ekleyelim. Son olarak ununu kontrollu bir şekilde ilave edelim.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Bu hamurdan biraz ayırıp dondurucuya koyalım.
- Diğer hamuru büyük boy kare borcama ince bir şekilde elimizle döşeyelim. Dolaba koyalım.
- Yarım saat dinlenince dolaptan çıkaralım. Elma harcını üzerine yayalım.
- Dondurucudan diğer hamuru çıkarıp üzerine rendeleyelim.
- 180 derece fırınımızda 40 dakika pişirelim. İlk sıcağı çıktığında üzerine pudra şekeri serpelim.