Borcamda Enfes Magnolia Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta (mısır nişastası kullandım)
- 1 su bardağı şeker
- 1paket vanilya
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 kase kadar bebe bisküvisi (yoksa petibör bisküvi çoğaltılabilir)
- Çilek
Borcamda Enfes Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle muhallebisi için tereyağ, vanilya hariç tüm materyalleri alalım ve çırpıcıyla karıştıralım.
- Tencereyi ocağa alıp daima karıştırarak muhallebi yoğunlaşıp, göz göz olana kadar pişirip ocaktan alalım.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilyasını tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Biraz ılıması için bir kenara alalım (yine üzeri kabuk bağlamaması için orta ara karıştıralım).
- Bu ortada bisküvileri robottan geçirelim ve çilekleri ince bir biçimde dilimleyelim.
- Kullanacağımız borcama bir ölçü bisküvi koyalım ve kenarlarında boşluk kalmayacak formda çilekleri dizip bir kenara alalım.
- Muhallebimizin yarısını bisküvi ve çilek koyduğumuz borcama döküp kaşıkla güzelce yayalım.
- Tekrar muhallebinin üzerine bisküvi dökelim ve kaşıkla yayalım. Bu kısım orta kısmı oluyor.
- En son kalan muhallebiyi de döküp yayalım ve en üste bisküvi koyalım.
- Tekrar çileklerle dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.